MSM (Methyl-Sulfonyl-Methan) mag etwas chemisch klingen, diese organische Schwefelverbindung ist aber genau so harmlos wie Wasser, dabei aber ungemein wirksamer: Unser Körper benötigt MSM zur Unterstützung zahlreicher Gesundheitsprozesse.
MSM ist eine von der Natur produzierte organische Schwefelverbindung, die in frischen Pflanzen, allen Wirbeltieren und auch im Menschen natürlicherweise vorkommt. Das reine MSM bildet ein weißes, wasserlösliches, kristallines Pulver. In Wasser oder Fruchtsaft aufgelöst, entwickelt MSM einen leicht bitteren Geschmack. Das Zentrum eines MSM-Moleküls wird von Schwefel gebildet. MSM ist eine der wichtigsten natürlichen Schwefelverbindungen und hat einen bedeutenden Anteil am Kreislauf des Schwefels der Natur. In frischer Nahrung vorhanden, reduziert sich der MSM-Gehalt in industriell bearbeiteten Lebensmitteln rasch, was zu einer chronischen Mangelsituation führt. Viele gesundheitsförderliche Stoffwechselprozesse sind allerdings von einem ausreichenden Schwefelgehalt abhängig. Deshalb ist eine tägliche Zufuhr von MSM unbedingt zu empfehlen